Hotell, turism, restaurang och livsmedel

Utbildningar inom hotell, turism restaurang och livsmedel, du hittar även utbildningar under lärlingsutbildningar.

Sök utbildningarna på ansökningswebben.

Aktiviteter och upplevelser

Studiestödspoäng: 1400 poäng

Utbildningslängd: 70 veckor

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande och godkänd i Engelska 5 eller motsvarande.

Mål: Utbildningen ger dig kunskaper för arbete med småföretagande inom besöksnäringen, till exempel med olika typer av aktiviteter och upplevelser. Efter utbildningen kan du arbeta med många yrken som bland annat resesäljare, turistinformatör, tåg- och flygvärdinna, guide eller reseledare. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Bokning

Studiestödspoäng: 1200 poäng

Utbildningslängd: 60 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande och godkänd i Engelska 5 eller motsvarande.

Mål: Utbildningen ska utveckla din förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar. Arbetet inom bokning kan innefatta bland annat att ta emot gäster och kunder vid incheckning och utcheckning, kassahantering och rumsbokning och bemötande av gäster i olika situationer.  

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Bokning och försäljning

Studiestödspoäng: 1200 poäng

Utbildningslängd: 60 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande och godkänd i Engelska 5 eller motsvarande.

Mål: Utbildningen ska utveckla din förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar. Arbetet inom bokning och försäljning kan innefatta bland annat att ta emot gäster och kunder vid incheckning och utcheckning, kassahantering och rumsbokning och bemötande av gäster i olika situationer.  I utbildningen ingår kurser som bland annat ger dig grundläggande kunskaper om ett kundrelaterat och målinriktat säljarbete inom handel med varor och tjänster. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Gästvärd

Studiestödspoäng: 500 poäng

Utbildningslängd: 25 veckor  

Ansök mellan 12 oktober och 20 november, 2020

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande. 

Mål: Gästvärden är ofta den första kontakten med kunden eller besökaren. Arbetet kan handla om att ta emot besökare, göra bokningar, servera frukost, stå i reception och sköta rumsservice. Utbildningen ger dig kunskaper om service och bemötande, besöksnäring och logi. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se 

Konferens

Studiestödspoäng: 1200 poäng

Utbildningslängd: 60 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande.

Mål: På utbildningen får du kunskap och kompetens för yrken som bland annat receptionist, konferensvärd, hotellvärd och evenemangsvärd. Du lär dig om hur du arbetar serviceinriktat och administrativt. Efter utbildningen kan du anordna sammanträden, konferenser och evenemang. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Kundvärd reception

Studiestödspoäng: 400 poäng

Utbildningslängd: 20 veckor  

Ansök mellan 12 oktober och 20 november, 2020

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande.

Mål: Kundvärden är den första som kunden eller besökaren kommer i kontakt med i en reception. Arbetet kan handla om att ta emot besökare, sköta växeln, göra resebokningar, hantera post och boka konferenser. Utbildningen ger dig kunskaper om service, kommunikation och administration. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Reception

Studiestödspoäng: 1200 poäng

Utbildningslängd: 60 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande och godkänd i Engelska 5 eller motsvarande.

Mål: I utbildningen lär du dig hur du tar emot gäster vid incheckning och utcheckning och hur du jobbar med kassahantering och rumsbokning. Du lär dig bland annat att utveckla din förmåga att planera, organisera och genomföra möten och evenemang. Du lär dig också att planera och organisera frukost- och bufféservering. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Hotell bas - Våningsservice

Studiestödspoäng: 700 poäng

Utbildningslängd: 35 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande.

Mål: Denna utbildning syftar till att utveckla din förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar. Arbetet inom våningsservice kan innefatta bland annat planera och utföra receptionsarbete samt planera och organisera frukost- och bufféservering. I utbildningen ingår de kurser som ger dig grundläggande kunskaper om organisation och planering av arbetet inom våningsservice, samt kunskaper om arbetsmiljö och att arbeta säkert och ergonomiskt. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Kock

Ansökan är just nu stängd

Efterfrågan på utbildad personal inom restaurang är stor. Vår utbildning ger dig kunskap inom matlagning och förmågan att skapa smakfulla och näringsrika måltider. Lär dig om smaker, råvaror, matlagningstekniker och materialkännedom. Restaurangutbildningen handlar om att lära genom att göra, samtidigt som vi ger dig en god teoretisk grund. Undervisningen sker uteslutande med färska råvaror i våra välutrustade metod-, restaurang- och storkök. I metodköket lär du dig matlagningens grunder och i restaurangköket lagar du måltider som sedan serveras till betalande gäster i vår restaurang. I storköket lär du dig laga mat till ett stort antal elever och lärare samt till vår butik. Storköket har även ett bageri och konditori.   

Utbildningen startar inte i januari 2021

Servitör

Ansökan är just nu stängd

Utbildningen avser att ge dig kunskaper för arbete med servering inom restaurang- och besöksnäringen. Utbildningen ger kunskaper som motsvarar yrkesutgången servitris eller servitör på gymnasial nivå. Möjligheterna att utveckla din yrkesskicklighet, på arbetsplatsen eller på Yrkeshögskola, är stora.


Utbildningen startar inte i januari 2021

Ansökan

Sök utbildningarna på ansökningswebben.

Uppdaterad: