Hotell, turism, restaurang och livsmedel

Utbildningar inom hotell, turism restaurang och livsmedel, du hittar även utbildningar under lärlingsutbildningar.

Sök utbildningarna på ansökningswebben.

Gästvärd

Studiestödspoäng: 500 poäng

Utbildningslängd: 25 veckor  

Ansökan är just nu stängd 

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande. 

Mål: Gästvärden är ofta den första kontakten med kunden eller besökaren. Arbetet kan handla om att ta emot besökare, göra bokningar, servera frukost, stå i reception och sköta rumsservice. Utbildningen ger dig kunskaper om service och bemötande, besöksnäring och logi. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se 

Bokning

Studiestödspoäng: 1200 poäng

Utbildningslängd: 60 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande.

Mål: Denna utbildning syftar till att utveckla din förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar. Arbetet inom bokning kan innefatta bland annat att ta emot gäster och kunder vid incheckning och utcheckning, kassahantering och rumsbokning samt bemötande av gäster i olika situationer. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Aktiviteter och upplevelser 

Studiestödspoäng: 1400 poäng

Utbildningslängd: 70 veckor  

Ansökan är just nu stängd 

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande.

Mål: Utbildningen ger dig kunskaper för arbete med småföretagande inom besöksnäringen, till exempel med olika typer av aktiviteter och upplevelser. Efter utbildningen kan du arbeta med många yrken som bland annat resesäljare, turistinformatör, tåg- och flygvärdinna, guide eller reseledare etc. Det är viktigt att du tycker om att träffa människor och att du är bra på att kommunicera så språkkunskaper är självklart en stor tillgång. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Reception

Studiestödspoäng: 1200 poäng

Utbildningslängd: 60 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande och godkänd i Engelska 5 eller motsvarande.

Mål: I utbildningen lär du dig hur du tar emot gäster vid incheckning och utcheckning och hur du jobbar med kassahantering och rumsbokning. Du lär dig bland annat att utveckla din förmåga att planera, organisera och genomföra möten och evenemang. Du lär dig också att planera och organisera frukost- och bufféservering. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Hotell bas - Våningsservice

Studiestödspoäng: 700 poäng

Utbildningslängd: 35 veckor  

Ansökan är just nu stängd

Förkunskaper: Godkänd i svenska/svenska som andraspråk, nationell delkurs 4 eller motsvarande.

Mål: Denna utbildning syftar till att utveckla din förmåga att kommunicera, bemöta och ge service till gäster och kunder i olika situationer utifrån behov och förväntningar. Arbetet inom våningsservice kan innefatta bland annat planera och utföra receptionsarbete samt planera och organisera frukost- och bufféservering. I utbildningen ingår de kurser som ger dig grundläggande kunskaper om organisation och planering av arbetet inom våningsservice, samt kunskaper om arbetsmiljö och att arbeta säkert och ergonomiskt. 

Utbildningsanordnare: Hermods, Kontaktperson: Studieledare, uppsala@hermods.se

Kock

Ansökan är just nu stängd

Efterfrågan på utbildad personal inom restaurang är stor. Vår utbildning ger dig kunskap inom matlagning och förmågan att skapa smakfulla och näringsrika måltider. Lär dig om smaker, råvaror, matlagningstekniker och materialkännedom. Restaurangutbildningen handlar om att lära genom att göra, samtidigt som vi ger dig en god teoretisk grund. Undervisningen sker uteslutande med färska råvaror i våra välutrustade metod-, restaurang- och storkök. I metodköket lär du dig matlagningens grunder och i restaurangköket lagar du måltider som sedan serveras till betalande gäster i vår restaurang. I storköket lär du dig laga mat till ett stort antal elever och lärare samt till vår butik. Storköket har även ett bageri och konditori.   

Servitör

Ansökan är just nu stängd

Utbildningen avser att ge dig kunskaper för arbete med servering inom restaurang- och besöksnäringen. Utbildningen ger kunskaper som motsvarar yrkesutgången servitris eller servitör på gymnasial nivå. Möjligheterna att utveckla din yrkesskicklighet, på arbetsplatsen eller på Yrkeshögskola, är stora.

Ansökan

Sök utbildningarna på ansökningswebben.

Uppdaterad: